qatlama
[tahrirlash]
Morfologik va sintaktik xususiyatlari[tahrirlash]
qat-la-ma
Aytilishi[tahrirlash]
Etimologiyasi[tahrirlash]
QATLAMA 'yupqa yoyilgan xamirni yogʻda pishioib taiyerlangan yemish\ Patnislarda . kulcha chuchvara, vorat, Qov, l a Ga vo 7o^a meva^yevashr (Oybek). Bu ot esk„ oʻzbek tal^, taxlam' maʼnosini anglatuvchi qat I soʻzidan -la qoʻ-shimchasi bilsh, yasalgan ch,1la. feʼdig' *Gma
chasini qoʻshib yasalgan (ССТТН, II, 4); keyinchalik a un — lilari ä unlilariga almashgan: (qat I + la = qatla-) + ma = qatlama > qätlämä.
Oʻzbek tilining etimologik lugʻati (I-jild) maʼlumotlaridan foydalanilgan; q. Adabiyotlar roʻyxati.
Maʼnoviy xususiyatlari[tahrirlash]
Maʼnosi[tahrirlash]
- Oddiy xamirdan yupqa yoyib, yogʻda pishiriladigan taom (boshqa shu kabi pishiriqlardan qatlamliligi bilan aj-ralib turadi). ◆ Patnislarda, togʻoralarda, savatlarda kulcha, qovurma chuchvara, varaqi, qatlama va boshqa har nav meva-chevalar. Oybek, „Tanlangan asarlar“ .
Sinonimlari[tahrirlash]
Antonimlari[tahrirlash]
ҚАТЛАМА. Oʻzbek tilining izohli lugʻati maʼlumotlaridan foydalanilgan; q.Adabiyotlar roʻyxati.