suzma

Vikilug‘atdan olingan

Oʻzbekcha (uz)
[tahrirlash]

Morfologik va sintaktik xususiyatlari[tahrirlash]

suz-ma

Aytilishi[tahrirlash]

Etimologiyasi[tahrirlash]

SUZMA 'qatiqni xaltaga solib, suvi chiqarilgan-dan keyin hosil boʻladigan mahsulot'. .. [hushlarga] tushlik nonushtasi uchun s u z m a bermohchi edim, .. (Gʻafur Gʻulom). Qadimgi turkiy tilda ham shunday maʼ-noni anglatgan bu ot ’suyuq narsani suzgichdan oʻtkazib, kerakli qismini ajratib ol-’ maʼnosini anglatuvchi süz- feʼlidan (ДС, 519) -mä qoʻshimchasi bilan yasalgan (Devon, I, 407); oʻzbek tilida ü unlisining yumshoqlik belgisi yoʻqolgan: süz— + mä = soʻzmä > suzmä.
Oʻzbek tilining etimologik lugʻati (I-jild) maʼlumotlaridan foydalanilgan; q. Adabiyotlar roʻyxati.

Maʼnoviy xususiyatlari[tahrirlash]

Maʼnosi[tahrirlash]

Surp xaltaga solib, osib qoʻ-yilgan qatiqning zardobi sizigach hosil boʻlgan sut mahsuloti. ◆ Yogʻli suzma. Suzma qurt. Suzma xalta. m ◆ Murchni suzmaga qoʻ-shib yeyilsa, ishtahani ochadi. K. Mahmudov, „Oʻzbek tansiq taomlari“ . ◆ Dasturxonda yana oʻsha qurt, suzma, soʻk paydo boʻldi, saldan keyin eshikda bir guruh qizlar koʻrindi. O. Yoqubov, „Er boshiga ish tushsa“ . ◆ Nazar pishiq oʻrogʻini suzma xalta osilgan tutga sanchib, xonaga yoʻnaldi. "Yoshlik" .

Sinonimlari[tahrirlash]

Antonimlari[tahrirlash]

СУЗМА. Oʻzbek tilining izohli lugʻati maʼlumotlaridan foydalanilgan; q.Adabiyotlar roʻyxati.

Tarjimalari[tahrirlash]

Ruscha ru

suzma
сюзьма (кислое молоко, из которого отцежена вода, откидное кислое молоко); ◆ suzma qurt небольшие белые шарики из высушенной сюзьмы.